CHICKO

Кейсы

Войти в систему

Прайс-лист

Чек-листы

Как подключиться?

Меню

Кейсы

Войти в систему

Прайс-лист

Чек-листы

Как подключиться?

Используя данный сайт, вы даете согласие на использование файлов cookie, помогающих нам сделать его удобнее для вас

Хорошо

CHICKO 23 марта

Соблюдение стандартов внешнего вида персонала

[ 1 ] Одежда чистая, без загрязнений, все сотрудники выглядят опрятно
[ -1 ] У сотрудников есть дефект

Без нареканий.

Порядок за стойкой корнера

-3

[ 0 ] Корнер выглядит опрятно, нет явных отталкивающих моментов
[ -3 ] Есть замечания по чистоте

Стойка для гостей выглядит опрятно. Ведро для мусора переполнено.

Чистота в корнере

[ 0 ] Рабочие поверхности не захламлены, чистые
[ 0 ] Раздача чистая и выглядит опрятно
[ 0 ] Кассовое оборудование чистое, без разводов, монитор покупателя работает
[ -3 ] Есть замечания по чистоте

Без нареканий.

Насколько активен продавец на точке

-3

[ 3 ] Кассир сразу обращается к гостю, приветствует, предлагает помочь с выбором
[ 1 ] Флегматичен, но что-то рассказывает
[ -1 ] Работает явно через «не хочу»
[ -3 ] Просто здоровается и молчит

Сотрудник не приветствует гостя и не предлагает помощь.

Принятие заказа

[ 1 ] Четко и быстро
[ -1 ] Постоянно переспрашивал или неправильно пробивал
[ -2 ] У сотрудника плохой русский язык

Четко и быстро.

Вопросы относительно состава меню

[ 2 ] Все грамотно объяснил
[ 1 ] Немного путался, но в целом нормально
[ -1 ] Явно плавает
[ -2 ] Совсем не знает

На все вопросы гостя ответила.

Дополнительные продажи

-3

[ 1 ] Предложил порцию большего размера
[ 1 ] Предложил дополнительные топпинги или аналог
[ 1 ] Предложил дополнительно закуску, салат или суп
[ 1 ] Предложил десерт
[ 1 ] Предложил напиток
[ 1 ] Сообщил о возможных акциях (При заказе двух блюд третье идет в подарок, комбо вариации и т. д.)
[ -3 ] Расширение заказа отсутствовало

Ничего дополнительного не предложили.

ТЕХНИКА ПРОДАЖ

-3

[ 3 ] Инициативная и по делу
[ 2 ] Проблески были, но без огонька
[ 1 ] Автоматический бубнеж
[ -1 ] Полное уныние
[ -3 ] Отсутствие вообще

Отсутствие продаж.

ЧЕК

[ 1 ] Чек дали
[ -1 ] Чек не дали

Чек выдали.

Время до подачи заказа

[ 2 ] Меньше пяти минут
[ 1 ] От пяти до десяти минут
[ 0 ] Больше десяти минут
[ -1 ] Больше пятнадцати минут

Заказ отдали через 9 минут.

Внешний вид, температура и вкус блюд / напитков

[ 1 ] Все отлично
[ 0 ] Чего-то не хватило / хочу вернуть блюдо

К блюду нареканий нет.

-5 баллов из 19

КОММЕНТАРИЙ ИНСПЕКТОРА

Блюдо обычное. Сервис ужасный. Даже лимонад не открыли, пришлось возвращаться за открывашкой.

Аудиофайл

CHICKO 5 марта

Соблюдение стандартов внешнего вида персонала

-1

[ 1 ] Одежда чистая, без загрязнений, все сотрудники выглядят опрятно
[ -1 ] У сотрудников есть дефект

Пятна на футболках сотрудников.

Порядок за стойкой корнера

[ 0 ] Корнер выглядит опрятно, нет явных отталкивающих моментов
[ -3 ] Есть замечания по чистоте

Без нареканий.

Чистота в корнере

Насколько активен продавец на точке

-3

Принятие заказа

Вопросы относительно состава меню

[ 2 ] Все грамотно объяснил
[ 1 ] Немного путался, но в целом нормально
[ -1 ] Явно плавает
[ -2 ] Совсем не знает

Грамотно и понятно объяснили составы блюд.

Дополнительные продажи

-3

[ 1 ] Предложил порцию большего размера
[ 1 ] Предложил дополнительные топпинги или аналог
[ 1 ] Предложил дополнительно закуску, салат или суп
[ 1 ] Предложил десерт
[ 1 ] Предложил напиток
[ 1 ] Сообщил о возможных акциях (При заказе двух блюд третье идет в подарок, комбо вариации и т. д.)
[ -3 ] Расширение заказа отсутствовало

Предложений на расширение чека не было.

ТЕХНИКА ПРОДАЖ

-3

ЧЕК

[ 1 ] Чек дали
[ -1 ] Чек не дали

Чек выдали сразу после расчёта.

Время до подачи заказа

-1

[ 2 ] Меньше пяти минут
[ 1 ] От пяти до десяти минут
[ 0 ] Больше десяти минут
[ -1 ] Больше пятнадцати минут

Первое блюдо отдали через двенадцать минут, второе через шестнадцать минут после выдачи чека.

Внешний вид, температура и вкус блюд / напитков

[ 1 ] Все отлично
[ 0 ] Чего-то не хватило / хочу вернуть блюдо

"Сырный рамен" не понравился, имел химический порошковый вкус.

-7 баллов из 19

КОММЕНТАРИЙ ИНСПЕКТОРА

Блюда не впечатляют, как описанием, так и вкусом. Возвращаться в такое место не хочется.

Аудиофайл

CHICKO 19 февраля

Соблюдение стандартов внешнего вида персонала

[ 1 ] Одежда чистая, без загрязнений, все сотрудники выглядят опрятно
[ -1 ] У сотрудников есть дефект

Все сотрудники одеты в форму, бейджи в наличии, те, кто работают в кухне, имеют головные уборы

Порядок за стойкой корнера

[ 0 ] Корнер выглядит опрятно, нет явных отталкивающих моментов
[ -3 ] Есть замечания по чистоте

Без нареканий

Чистота в корнере

Насколько активен продавец на точке

[ 3 ] Кассир сразу обращается к гостю, приветствует, предлагает помочь с выбором
[ 1 ] Флегматичен, но что-то рассказывает
[ -1 ] Работает явно через «не хочу»
[ -3 ] Просто здоровается и молчит

Кассир поприветствовала меня и, видя, что я долго знакомлюсь с меню, начала мне предлагать различные блюда и напитки,показала какое-то особенное меню с блюдами из культового сериала. Рассказывала очень подробно про блюда, про состав, объем, вкус. Из нее не приходилось тянуть информацию, сама активно взаимодействовала

Принятие заказа

[ 1 ] Четко и быстро
[ -1 ] Постоянно переспрашивал или неправильно пробивал
[ -2 ] У сотрудника плохой русский язык

Все по делу, повторила заказ, быстро нашла сдачу, сразу выдала чек и локатор, предупредив о зонах, где он не работает

Вопросы относительно состава меню

[ 2 ] Все грамотно объяснил
[ 1 ] Немного путался, но в целом нормально
[ -1 ] Явно плавает
[ -2 ] Совсем не знает

Практически по всему меню провела без проблем, только в одном месте запнулась (по поводу начинки онигири), но не растерялась, мгновенно загуглила и дала ответ. Также напитки рекомендовала исходя из их популярности среди гостей

Дополнительные продажи

[ 1 ] Предложил порцию большего размера
[ 1 ] Предложил дополнительные топпинги или аналог
[ 1 ] Предложил дополнительно закуску, салат или суп
[ 1 ] Предложил десерт
[ 1 ] Предложил напиток
[ 1 ] Сообщил о возможных акциях (При заказе двух блюд третье идет в подарок, комбо вариации и т. д.)
[ -3 ] Расширение заказа отсутствовало

Предлагала различные варианты блюд и их размеров. Предлагала различные соусы и топпинги, их комбинации. Предлагала супы. Предложила самый популярный у гостей напиток

ТЕХНИКА ПРОДАЖ

[ 3 ] Инициативная и по делу
[ 2 ] Проблески были, но без огонька
[ 1 ] Автоматический бубнеж
[ -1 ] Полное уныние
[ -3 ] Отсутствие вообще

Продажи выглядели как рекомендации: естественно, без навязывания

ЧЕК

[ 1 ] Чек дали
[ -1 ] Чек не дали

Чек выдали сразу после расчёта вместе с локатором

Время до подачи заказа

[ 2 ] Меньше пяти минут
[ 1 ] От пяти до десяти минут
[ 0 ] Больше десяти минут
[ -1 ] Больше пятнадцати минут

Заказ отдали через 9 минут

Внешний вид, температура и вкус блюд / напитков

[ 1 ] Все отлично
[ 0 ] Чего-то не хватило / хочу вернуть блюдо

Рекомендованный напиток вкусный, в меру сладкий, в удобной бутылочке. Приятно, что когда я попросила напиток не из холодильника, мне подали напиток комнатной температуры. Блюда на внешний вид очень яркие, привлекательные для глаза, на вкус тоже хорошо, но слишком калорийные

17 баллов из 19

КОММЕНТАРИЙ ИНСПЕКТОРА

Визит оставил хорошие впечатления. Мне понравилось как работала девушка -кассир: она была искренна, позитивна, улыбчива, на все вопросы отвечала даже с интересом, старалась угодить. Она большая молодец. Рассказала про систему лояльности и как можно баллами расплачиваться

Аудиофайл

Вернуться на карту