Игорь Лазарев

Назад

Сытый Лось

Красногорск

Семеновская

7 ресторанов

Третья волна проверок в июле

XX июля

Сытый Лось Красногорск

- %

-

18 июля

Русский Паб

84 %

Call

Main

БЕЗ НАРЕКАНИЙ

Enter

ЕСТЬ ЗАМЕЧАНИя
мебель/уборная

Service

ЕСТЬ ЗАМЕЧАНИЯ
подход/ос

ЕСТЬ ЗАМЕЧАНИя
меню/прощание

Sales

хорошие продажи

-

Check

БЕЗ НАРЕКАНИЙ

24 июля

Сытый Лось Семеновская

84 %

XX июля

Сытый Лось Текстильщики

- %

-

ЕСТЬ ЗАМЕЧАНИЕ
ответ на звонок

Call

-

БЕЗ НАРЕКАНИЙ

Enter

-

БЕЗ НАРЕКАНИЙ

Main

-

ЕСТЬ ЗАМЕЧАНИЯ
общий сервис

-

Service

ЕСТЬ ЗАМЕЧАНИе
повтор напитка

Sales

-

БЕЗ НАРЕКАНИЙ

Check

XX июля

Сытый Лось Медведково

- %

-

25 июля

Сытый Лось Коломенское

100 %

Call

Main

БЕЗ НАРЕКАНИЙ

Enter

БЕЗ НАРЕКАНИЙ

Service

отличный сервис!

БЕЗ НАРЕКАНИЙ

Sales

отличные продажи!

-

Check

БЕЗ НАРЕКАНИЙ

24 июля

Сытый Лось Кунцево

78 %

БЕЗ НАРЕКАНИЙ

Call

ЕСТЬ ЗАМЕЧАНИЯ
спец.меню/вид меню

Enter

ЕСТЬ ЗАМЕЧАНИЯ
зал/уборная

Main

ЕСТЬ ЗАМЕЧАНИЯ
общий сервис

Service

хорошие продажи

Sales

БЕЗ НАРЕКАНИЙ

Check

Вторая волна проверок в июле

18 июля

Сытый Лось Красногорск

93 %

БЕЗ НАРЕКАНИЙ

ЕСТЬ ЗАМЕЧАНИЕ
уборная

ЕСТЬ ЗАМЕЧАНИе
скидка

ЕСТЬ ЗАМЕЧАНИе
тайминг отдачи

БЕЗ НАРЕКАНИЙ

12 июля

Русский Паб

95 %

Call

Main

БЕЗ НАРЕКАНИЙ

Enter

ЕСТЬ ЗАМЕЧАНИЕ
уборная

Service

отличный сервис!

БЕЗ НАРЕКАНИЙ

Sales

отличные продажи!

БЕЗ НАРЕКАНИЙ

Check

БЕЗ НАРЕКАНИЙ

20 июля

Сытый Лось Семеновская

75 %

18 июля

Сытый Лось Текстильщики

89 %

ЕСТЬ ЗАМЕЧАНИЕ
ответ на звонок

Call

БЕЗ НАРЕКАНИЙ

ЕСТЬ ЗАМЕЧАНИЕ
встреча

Enter

БЕЗ НАРЕКАНИЙ

ЕСТЬ ЗАМЕЧАНИЕ
уборная

Main

ЕСТЬ ЗАМЕЧАНИя
Инициатива/подача

ЕСТЬ ЗАМЕЧАНИЯ
общий сервис

хорошие продажи

Service

слабые продажи

Sales

БЕЗ НАРЕКАНИЙ

Check

12 июля

Сытый Лось Медведково

85 %

ЕСТЬ ЗАМЕЧАНИЕ
телефонный этикет

ЕСТЬ ЗАМЕЧАНИЯ
сервировка/уборная

ЕСТЬ ЗАМЕЧАНИя
меню/пожелание

ЕСТЬ ЗАМЕЧАНИЯ
очередность/уборка

Отличные продажи!

18 июля

Сытый Лось Коломенское

92 %

Call

Main

БЕЗ НАРЕКАНИЙ

Enter

ЕСТЬ ЗАМЕЧАНИе
уборная

Service

Отличный сервис!

ЕСТЬ ЗАМЕЧАНИя
встреча/пожелание

Sales

Отличные продажи!

БЕЗ НАРЕКАНИЙ

Check

БЕЗ НАРЕКАНИЙ

15 июля

Сытый Лось Кунцево

93 %

БЕЗ НАРЕКАНИЙ

Call

ЕСТЬ ЗАМЕЧАНИЯ
меню/пожелание

Enter

БЕЗ НАРЕКАНИЙ

Main

ЕСТЬ ЗАМЕЧАНИЕ
активность

Service

БЕЗ НАРЕКАНИЙ

Sales

БЕЗ НАРЕКАНИЙ

Check

Первая волна проверок в июле

12 июля

Сытый Лось Красногорск

86 %

БЕЗ НАРЕКАНИЙ

ЕСТЬ ЗАМЕЧАНИЯ
общий сервис

ЕСТЬ ЗАМЕЧАНИЕ
предложение десерта

07 июля

Русский Паб

92 %

Call

Main

БЕЗ НАРЕКАНИЙ

Enter

ЕСТЬ ЗАМЕЧАНИя
декор/уборная

Service

ЕСТЬ ЗАМЕЧАНИе
запись в блокнот

БЕЗ НАРЕКАНИЙ

Sales

отличные продажи!

БЕЗ НАРЕКАНИЙ

Check

ЕСТЬ ЗАМЕЧАНИе
фискальный чек

10 июля

Сытый Лось Семеновская

84 %

11 июля

Сытый Лось Текстильщики

93 %

БЕЗ НАРЕКАНИЙ

Call

ЕСТЬ ЗАМЕЧАНИЕ
встреча

ЕСТЬ ЗАМЕЧАНИя
размещение/меню

Enter

ЕСТЬ ЗАМЕЧАНИя
мебель/уборная

ЕСТЬ ЗАМЕЧАНИЯ
чистота зала/уборная

Main

ЕСТЬ ЗАМЕЧАНИЕ
обратная связь

ЕСТЬ ЗАМЕЧАНИЕ
принятие заказа

хорошие продажи

Service

отличные продажи!

Sales

БЕЗ НАРЕКАНИЙ

Check

04 июля

Сытый Лось Медведково

84 %

БЕЗ НАРЕКАНИЙ

ЕСТЬ ЗАМЕЧАНИя
сервировка/пол

ЕСТЬ ЗАМЕЧАНИя
работа хостес

Отличный сервис!

Отличные продажи!

05 июля

Сытый Лось Коломенское

89 %

Call

Main

БЕЗ НАРЕКАНИЙ

Enter

ЕСТЬ ЗАМЕЧАНИя
уборная

Service

ЕСТЬ ЗАМЕЧАНИе
тайминг отдачи

БЕЗ НАРЕКАНИЙ

Sales

Отличные продажи!

БЕЗ НАРЕКАНИЙ

Check

БЕЗ НАРЕКАНИЙ

06 июля

Сытый Лось Кунцево

86 %

БЕЗ НАРЕКАНИЙ

Call

ЕСТЬ ЗАМЕЧАНИЕ
подача меню

Enter

ЕСТЬ ЗАМЕЧАНИе
уборная

Main

ЕСТЬ ЗАМЕЧАНИя
общий сервис

Service

ЕСТЬ ЗАМЕЧАНИе
предложение десерта

Sales

БЕЗ НАРЕКАНИЙ

Check

Статистика

ресторан

% за проверку

итог

СЫТЫЙ ЛОСЬ МЕДВЕДКОВО

СЫТЫЙ ЛОСЬ КРАСНОГОРСК

КИТАЙСКАЯ ГРАМОТА

СЫТЫЙ ЛОСЬ СЕМЕНОВСКАЯ

РУССКИЙ ПАБ

СЫТЫЙ ЛОСЬ КОЛОМЕНСКОЕ

СЫТЫЙ ЛОСЬ ТЕКСТИЛЬЩИКИ

Июль

Русский Паб

Сытый Лось Красногорск

Сытый Лось Текстильщики

Сытый Лось Кунцево

Сытый Лось Семеновская

Сытый Лось Медведково

Сытый Лось Коломенское

90

-

86

81

-

94

92

86

93

86

84

89

95

93

89

93

75

85

92

84

-

78

84

-

100

ресторан

% за проверку

итог

ресторан

% за проверку

итог

май

Русский Паб

Сытый Лось Красногорск

Сытый Лось Текстильщики

Сытый Лось Кунцево

Сытый Лось Семеновская

Сытый Лось Медведково

Сытый Лось Коломенское

86

80

86

82

94

89

86

81

71

78

94

85

97

79

91

82

75

88

87

94

75

70

92

83

76

74

100

Июнь

Русский Паб

Сытый Лось Красногорск

Сытый Лось Текстильщики

Сытый Лось Кунцево

Сытый Лось Семеновская

Сытый Лось Медведково

Сытый Лось Коломенское

68

82

84

82

91

90

86

83

71

79

96

93

100

98

87

86

83

89

84

90

100

90

75

95

75

81

92

95

Статистика

Русский Паб

Сытый Лось
Красногорск

Сытый Лось
Семеновская

80

Май

82

Май

78

Май

82

Июнь

82

Июнь

79

Июнь

90

Июль

ХХ

Июль

81

Июль

Сытый Лось
Текстильщики

Сытый Лось
Коломенское

Сытый Лось
Медведково

ХХ

Июль

94

Июль

ХХ

Июль

89

Май

97

Май

85

Май

90

Июнь

98

Июнь

93

Июнь

СытыСытый Лось
Кунцево

86

Июль

81

Май

83

Июнь